Description
Honesuki VG 10 Damas Manche en Bois de Bouleau Gris 150mm Kiritsuke Petty L'utilisateur a besoin de plus Finition:Nashiji Damas L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style kiritsuke Un élément de base des cuisines professionnelles Sa pointe fine et acérée permet au chef de travailler très près de l’os afin de retirer un maximum de chair Le Honesuki est un couteau spécialement conçu pour la découpe de volailles entières