Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Double Face #240 #1000 Mirror La pointe en forme d'épée Finition:Nashiji Damas La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandé pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais ont un espace de travail plus réduit Matériau : Aogami #2 Épaisseur : 3 mm Longueur : 120 mm Veuillez noter que cette pierre doit être trempée avant utilisation Grain : #240 #1000
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