Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Finish:Damascus pouvant être utilisés comme couteau Finition:Nashiji Damas pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes Matériau : Nishijin ori (Koi Blanc) adapté pour la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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