Description
Gyuto VG 10 Miroir Tsuchime Damas Manche en Buffle et Érable Rose foncé 240mm Kasumi Doté d’un tranchant à simple Finition:Nashiji Damas Doté d’un tranchant à simple biseau et d’une pointe fortement anglée alternant chauffes et trempes au fil de nombreuses étapes exigeantes Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince