Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm nail clipper Taille : 205mm x 65mm Finition:Nashiji Damas Taille : 205mm x 65mm x 35mm Les couteaux Kiritsuke sont l’une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes et peuvent être utilisés comme couteau à trancher ou à légumes adapté pour la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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