Kiritsuke Nakiri SG 2 Tsuchime Manche en Turquoise Vert 170mm Finition:Tsuchime Sa pointe effilée permet à Finition:Nashiji Damas Sa pointe effilée permet à un chef de s'approcher très près de l'os pour enlever le plus de viande possible utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes Traditionnellement
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