Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Manche:Japonais les couteaux Higonokami sont toujours Finition:Nashiji Damas les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois il est désormais également utilisé dans les foyers incluant la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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