Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 170mm Takohiki ce couteau Kawamuki est doté Finition:Nashiji Damas ce couteau Kawamuki est doté d’une lame forgée en White Steel #1 Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba adapté pour la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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