Yanagiba AUS 8 Poli Manche en Chêne 210mm SUMMER25 Longueur de la Lame : Finition:Nashiji Damas Longueur de la Lame : 270mm Assurez vous toujours qu'aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau La beauté de sa lame élégante et mince réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis
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