Petty VG 5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm multi_purpose Coupez toujours loin de vous Finition:Nashiji Damas Coupez toujours loin de vous Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour couper des tranches fines de poisson pour les sushis et sashimis De nombreux cuisiniers les utilisent pour éplucher ou découper des fruits et légumes en petits morceaux Les couteaux d’office sont très polyvalents et constituent un incontournable des cuisines professionnelles
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