Description
Gyuto White Steel #1 Miroir Water Honyaki Manche en Buffle et Ébène avec Fourreau 210mm Manche:Japonais Sa lame incurvée permet d'appliquer Finition:Nashiji Damas Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort L'épaisseur et le poids de la lame permettent également de couper les têtes de poisson sans l'endommager Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en série de sorte que le tranchant devient très dur et conserve son affûtage pendant longtemps