Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Noyer 210mm Finish:Polished Longueur de la lame : Finition:Nashiji Damas Longueur de la lame : 300mm ce couteau est aujourd'hui également utilisé par les particuliers Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
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