Description
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Cerisier 300mm Manche:Japonais ces couteaux permettent d’obtenir des Finition:Nashiji Damas ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises vous trancherez La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi