Description
Yanagi Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm Nakagawa Parfait pour les moments où Finition:Nashiji Damas Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles du bambou et autres La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi