Description
Kiritsuke 440C Poli Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais Faites l’expérience de la puissance Finition:Nashiji Damas Faites l’expérience de la puissance du pur molybdène – commandez dès aujourd’hui Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes Traditionnellement