Description
Four Mixte iCombi Pro 20 Niveaux GN1 1 Version Électrique Rational Positive Profondeur 800 Désignation : Four Mixte iCombi Référence:SSVCA3 Désignation : Four Mixte iCombi Classic – 10 Niveaux GN2 1 de la marque Rational version électrique conforme à la norme DIN 18866 et compatible avec la plupart des procédés de cuisson utilisés dans les cuisines professionnelles Notre caisson extracteur offre une ventilation efficace et fiable dans divers environnements 1 3 Mode four mixte : > Cuisson vapeur 30 °C 130 °C > Air pulsé 30 °C 300 °C > Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C– 300 °C séparément