Yanagiba AUS 8 Poli Manche Urushi Bleu Sombre 240mm Manche:Japonais spécialement développé pour les outils Finition:Nashiji Damas spécialement développé pour les outils et les couteaux le camping ou autres activités La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements continus Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi
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