Description
Yanagiba Gaucher AUS 10 Poli Manche en Buffle et bois de Teck 270mm Materiau:AUS 10 les couteaux Higonokami sont toujours Finition:Nashiji Damas les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois Le couteau Nakiri SLD Nashiji Washi est un outil de cuisine haut de gamme de 165 mm La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi