Gyuto White Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 210mm カジウラ et un tranchant légèrement courbé Finition:Nashiji Damas et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince
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