Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm Material:White Steel #2 nos pierres restent bien en Finition:Nashiji Damas nos pierres restent bien en place et limitent les glissements couper en rotation conçu pour réaliser de fines tranches de poisson destinées aux sushis et sashimis Même les gestes les plus simples sont sublimés par un couteau artisanal aussi esthétique que fonctionnel
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