Description
Santoku AUS 10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm Miyazaki Matériau : VG 10 Épaisseur Finition:Nashiji Damas Matériau : VG 10 Épaisseur : 2 mm Longueur : 60 mm il offre un équilibre idéal entre agilité et contrôle adapté pour la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants