Description
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 240mm Blue steel #2 ils offrent des coupes nettes Finition:Nashiji Damas ils offrent des coupes nettes et sans effort pour les bonsaïs Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi