Description
Mbongô Nwel Maniguette gousse (Aframomum Citratum) 1kg Surgelé dans le Yuzu ART00000472 dans le Yuzu Le jujubier appartient au genre Aframomum de la famille des Zingibéracées Torréfié et moulu très fin pour devenir un des composants principaux de la sauce noire dans la recette Bassa du Mbongô Tchobi Le Mbongô à queue "Nwel" est très proche de la maniguette ( Aframomum melegueta ) mais pas piquante