Description
Yanagiba Gaucher Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finish:Kasumi ce couteau relèvera tous les Finition:Nashiji Damas ce couteau relèvera tous les défis de désossage avec précision et maîtrise coton GardeniaDimensions : L19 cm × H47 cmLongueur maximale de lame : 240 mm (avec saya étui en bois)Origine : Kyoto est un couteau de cuisine d’exception Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi