Description
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura Fuji Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Matériau : VG 10 Épaisseur Finition:Nashiji Damas Matériau : VG 10 Épaisseur : 2 mm Longueur : 60 mm Le principal forgeron est Mitsuo Nagao adapté pour la viande Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants