Château du Pavillon AOC Clairet Bordeaux Rosé Cadillac 6 semaines de fermentation puis Year:2001 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves béton revêtues d'époxy Mise en Bouteille: A la propriété Appellation: Construit au 18ème siècle Ce vin rosé provient exclusivement d’une petite parcelle de vieux merlots et cabernets sélectionnés 15 % Cabernet Sauvignon Vinification : Un fin pressurage est opéré puis une vinification sur lies
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