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Olio Extra Vergine di Oliva 1 l Gemüsegerichte gebackenem und mariniertem Fisch Gemüsegerichte Nach der abgeschlossenen Gärung wurden beide Teile zusammen geführt um im Barriquefass auszureifen Um solch ein hochwertiges Erzeugnis zu erhalten müssen einige Grundregeln beachtet werden: die Oliven müssen zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden Natives Olivenöl von Giancarlo Ceci aus biologischem Anbau wird hauptsächlich aus den Oliven der Sorte “Coratina“ gewonnen und ist durch ein sortentypisch fruchtiges Aroma und einen hohen Gehalt an Polyphenolen gekennzeichnet
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