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Trüffel Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 St sub trueffelprodukte Getrocknet haben die Früchte einen Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr aromatisch pikant Verwendung: Zur Fertigung einer Meticell Grundmischung 3 g Meticell in 100 ml Wasser gewissenhaft einrühren sowie im Kühlschrank auf 4 °C herunterkühlen 7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in vortrefflicher Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre produziert Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 25 mm
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