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Valrhona Dulcey, Blonde Schokolade 35%, Callets (31834), 1 kg sub nuesse und trockenfruechte Kann ähnlich wie Citronensäure als Kann ähnlich wie Citronensäure als Säuerungsmittel oder Säureregulator eingesetzt werden Sie können den Zitronensaft der Zubereitungen ersetzen aus der Ecole du Grand Chocolat Valrhona Eine völlig neue Kreation aus dem Hause Valrhona
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